上海邵万生探店:老字号糟醉食品推荐与对比,我劝你别瞎买

讲真,上海人买糟醉食品,绕来绕去绕不开邵万生。😅 我上周又去了一趟南京东路,店里照样挤满阿姨爷叔,游客拎着塑料袋往外扛。但说实话,不是每样都值得掏钱。今天这篇上海邵万生探店,我拿自己踩过的坑跟你们交个底,哪些糟醉食品闭眼入,哪些我劝你放下。

糟醉食品到底挑什么?先看这张对比表

别问我怎么知道的,我买错过三次。邵万生的糟醉食品分糟货和醉货两条线,糟用酒糟,醉用酒卤。下面这张表是我自己吃出来的体感,不吹不黑。

品类代表产品口感方向适合谁我劝不劝
糟货糟毛豆、糟鸡爪清爽、酒香淡怕醉味的人劝,入门首选
醉货醉蟹、醉泥螺浓烈、回甘重老酒鬼慎入,容易上头
混搭糟醉拼盘一半一半选择困难症看情况

糟毛豆和糟鸡爪:我劝你直接拿两盒

邵万生探店不买糟毛豆,等于白来。🙄 豆子饱满,糟卤浸得透,咬开有汁。糟鸡爪更绝,皮脆筋弹,啃起来停不下。这两样是**上海邵万生糟醉食品**里最稳的,价格不贵,当天吃掉最好。别隔夜,隔夜发酸,真的服了。

醉蟹和醉泥螺:好吃,但不是人人扛得住

醉蟹膏黄流心,酒味冲鼻,一口下去天灵盖发麻。醉泥螺更狠,滑溜溜带脆,鲜得眉毛掉。但讲真,不常吃醉货的人,第一口容易皱眉。我劝你先买小份试水。另外,开车别碰,别问我怎么知道的。😵

糟醉食品的坑,我替你踩过了

  • 散装称重的,看清日期,别拿最前面那盒
  • 真空包装的醉货,回家冰镇两小时再开
  • 糟卤别倒,拌面拌黄瓜,香到邻居敲门
  • 下午三点后去,部分热门品类会补货

上海邵万生探店这事,说白了就是别跟风。游客抢的未必好,阿姨爷叔挑的才稳。我劝你盯着糟毛豆、糟鸡爪、小份醉蟹这三样拿,其他看预算。真的,别瞎买。